木瓜牛奶可以用奶粉吗?

木瓜牛奶可以用奶粉制作，但口感会略有不同。准备木瓜半颗、奶粉30克、温水200毫升。将木瓜去皮去籽切块，用搅拌机打成泥。奶粉用温水冲开，倒入木瓜泥中搅拌均匀即可。奶粉的奶香浓郁，木瓜的清甜中和了奶粉的厚重，适合喜欢浓郁口感的人。冷藏后饮用更清爽，夏天可以加冰块。

制作小技巧

奶粉冲泡时水温不能超过60度，否则会结块。木瓜选择熟透的，颜色橙黄，果肉软糯，打出来的泥更细腻。喜欢甜味可以加少量蜂蜜或炼乳，但奶粉本身已有甜味，一般无需额外加糖。奶粉保存方便，随时可以制作，比鲜奶更省事。一次做太多可以密封冷藏，24小时内喝完最佳。