稻米的生长过程是什么?

稻米从播种到收获需要经历多个阶段。农民先在育秧田培育秧苗，大约30天后移栽到大田。秧苗扎根后开始分蘖，长出更多茎叶。抽穗期稻穗从茎中抽出，开花授粉后逐渐灌浆成熟。整个生长期约需120天，期间需要充足阳光和水分。不同品种生长期有差异，早稻只需90天，晚稻则要150天。

稻米生长的关键环节

稻米生长离不开科学管理。移栽后要控制水深，分蘖期晒田促进根系生长。抽穗期遇高温会影响结实，需及时灌溉。灌浆期要保证养分供应，籽粒才能饱满。收获时机很重要，过早米粒不饱满，过晚容易脱落。脱粒晾晒后，稻谷还需加工去除谷壳，才能得到白花花的大米。