时间:01-18人气:15作者:葱郁风光
草莓果冻在中文里常被称为草莓布丁或草莓啫喱。超市里常见的有草莓味果冻条、果冻杯和果冻块。小朋友喜欢吃的草莓果冻零食,有时会叫草莓QQ糖。餐厅里的草莓果冻甜点,可能叫草莓冻或草莓凉粉。不同地方叫法略有差异,但都离不开草莓和果冻这两个关键词。
果冻的常见种类
果冻分水果味和牛奶味两大类。草莓果冻里常有果肉颗粒,吃起来更真实。家里自己做的草莓果冻,会用新鲜草莓加糖和吉利丁片。市售的草莓果冻多添加香精和色素,保质期较长。夏天吃冰镇草莓果冻特别解渴,小朋友聚会时很受欢迎。
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