冰鲜牛肉能保存多久?

冰鲜牛肉在冰箱冷藏室能保存3到5天，温度需保持在0到4摄氏度。如果冷冻保存，可以存放6到12个月。牛肉包装完好时，保质期会更长。开封后要尽快食用，避免反复解冻。购买时注意生产日期，选择新鲜产品。家庭保存时，用保鲜袋密封，防止串味和水分流失。

冰鲜牛肉的保存要点

冰鲜牛肉解冻后，最好在24小时内吃完。冷冻牛肉解冻时，建议提前移到冷藏室自然解冻，避免用热水泡。切开的牛肉剩余部分要重新包好再冷冻。存放时生熟分开，避免交叉污染。牛肉表面发黏或变色时，说明已变质，不能食用。定期清理冰箱，保持低温环境。