时间:01-17人气:20作者:唇齿相依
千禾窖醋采用传统固态发酵工艺,酿造周期长达180天。原料选用优质高粱、小麦和豌豆,不添加防腐剂和色素。酸味醇厚,带有明显的窖香,适合凉拌、蘸食和炒菜。瓶身标注“零添加”,适合注重健康的人群。家庭烹饪时,几滴就能提鲜增香,开盖后需冷藏保存。
千禾窖醋的用途
千禾窖醋能软化肉类纤维,炖牛肉时加入更易烂。腌制黄瓜或萝卜时,用千禾窖醋能延长脆度。凉拌木耳或海带丝时,加少许能去腥增香。做糖醋排骨时,用它代替白醋颜色更亮。清洗玻璃器皿时,兑水擦拭能去除水垢,不留异味。
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