散装五仁月饼可以放多久?

散装五仁月饼常温下能放7到15天，具体看天气和包装。密封好的月饼受潮慢，放阴凉处能多存几天。如果月饼表面发黏、味道变酸，说明已经变质，不能吃了。含糖量高的月饼放久了容易出油，这是正常现象，只要没坏还能吃。拆封的月饼最好尽快吃完，避免细菌滋生。

保存小技巧

散装月饼要放在干燥通风的地方，避免阳光直射。可以用保鲜袋包好再放盒子，隔绝空气。如果天气热，建议放冰箱冷藏，能延长保质期到20天左右。冷冻可以保存1个月，但吃之前要提前解冻，口感会变硬。月饼受潮后可以放烤箱低温烘干，但最好别反复加热。