市面上能够买到真的无糖牛奶吗?

市面上确实有无糖牛奶，但需要仔细看配料表。有些产品标注“无糖”，却添加了甜味剂或增稠剂。纯无糖牛奶的配料表只有生牛乳，没有其他成分。购买时可以选配料表最简单的产品，注意避开“无蔗糖”这类字眼，因为可能用了其他糖类。超市冷藏区的鲜牛奶和部分有机牛奶更接近纯无糖。

如何辨别真假无糖

检查营养成分表是关键。真正的无糖牛奶，碳水化合物含量每100毫升不超过5克。如果超过这个数值，说明添加了糖或添加剂。还可以看保质期，纯无糖牛奶保质期较短，通常7天左右。长期保存的盒装牛奶可能经过处理，口感和营养会有差异。选择小包装更新鲜，避免添加剂风险。