鲜榨的果汁可以保存多久?

鲜榨果汁最多能保存24小时。放入冰箱冷藏后，营养会慢慢流失，颜色也会变暗。苹果汁和梨汁保存时间稍长，柑橘类果汁容易分层。开封后要尽快喝完，避免滋生细菌。市面上售卖的瓶装果汁经过高温处理，能保存数月，但鲜榨的没有添加防腐剂，保质期很短。

鲜榨果汁的保存方法

鲜榨果汁用密封罐装好，能减少氧化。加入几滴柠檬汁可以延长保鲜时间。不要用金属容器装果汁，容易产生化学反应。喝之前摇一摇，沉淀物混匀再喝。家庭制作的果汁没有添加剂，最好现榨现喝，营养和口感最好。