什么时候种青椒?

青椒适合在春季气温稳定后种植，最佳时间是3月下旬到5月上旬。此时土壤温度回升到15度以上，种子容易发芽。南方地区可以提前2-3周，北方则需要等霜冻完全过去。选择晴朗天气播种，避免连雨天导致烂根。育苗时先用温水浸泡种子8小时，能提高发芽率。

种植要点

青椒需要充足阳光，每天至少晒6小时。种植间距保持在30厘米左右，每株施足腐熟有机肥。生长期保持土壤湿润，但不能积水。结果期要补充磷钾肥，比如草木灰或鸡粪。遇到高温时适当遮阳，防止果实被晒伤。一般从播种到收获需要90天左右。