蜜兰香属于什么茶?

蜜兰香属于乌龙茶类，是广东潮州凤凰山的特色茶种。它的茶叶条索紧结，色泽墨绿，冲泡后香气浓郁，带有天然的蜜香和兰花香。蜜兰香茶树生长在海拔较高的山区，常年云雾缭绕，茶叶内含物质丰富。采摘时以一芽二叶为标准，经过晒青、晾青、摇青、炒青等工序制成。这种茶既有绿茶的清新，又有红茶的醇厚，口感甘滑回甘。

蜜兰香的特点

蜜兰香茶汤金黄明亮，香气持久，冲泡后能散发独特的蜜糖和兰花混合香味。它的耐泡性很好，泡四五次后依然香气不减。蜜兰香含有丰富的茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑的作用。当地人喜欢用紫砂壶冲泡，水温控制在95度左右。这种茶适合搭配清淡茶点，如花生、瓜子等，更能凸显其独特的风味。