太原在哪能挖到野菜?

太原周边的汾河公园、晋祠公园和天龙山森林公园都能挖到野菜。春天可以挖荠菜、蒲公英和苋菜，夏天能找到马齿苋和灰灰菜。西山和北山的山坡上野菜较多，但要注意保护植被，避免破坏生态环境。挖野菜最好带小铲子和篮子，戴手套防止划伤手。

挖野菜注意事项

挖野菜要避开污染区域，比如公路边和工厂附近。认准野菜种类很重要，误食有毒植物会很危险。最好跟着有经验的人一起去，或者提前查好图片对比。挖完野菜要仔细清洗，最好用盐水浸泡再食用。一次不要挖太多，够吃就好，让野菜自然生长。