时间:01-20人气:23作者:蚂蚁绊大象
速冻炸鸡可以放进微波炉加热,但效果不太理想。微波炉加热会让鸡皮变软,失去酥脆口感,内部也可能受热不均。建议用烤箱或空气炸锅加热,这样能保持外酥里嫩。如果时间紧,用微波炉时可以加一张湿纸巾包裹,帮助锁住水分。加热后最好尽快吃完,避免口感变差。
注意事项
速冻炸鸡加热前不需要解冻,直接放进微波炉专用盘里。高火加热1到2分钟,中途翻面一次。不同功率的微波炉时间可能不同,第一次加热可以试试30秒。加热后小心烫手,盘子也会很热。如果炸鸡块很小,时间要缩短,避免烤焦。吃完剩下的炸鸡最好别再加热,口感会差很多。
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