海棠花结的是海棠果吗?

时间:01-19人气:29作者:孤傲帅锅

海棠花确实会结海棠果,但只有部分品种结果。常见的西府海棠、垂丝海棠都能结出红色或黄色的小果子,果肉较薄,味道偏酸。这些果子可以直接吃,也能做成果酱或酿酒。不过观赏海棠花的海棠果较小,食用价值不高,更多用于观赏。野生海棠果个头更小,口感更酸涩,很少有人专门采摘食用。

海棠果的用途

海棠果富含维生素C和矿物质,能做成蜜饯或泡酒。有些地方用海棠果酿醋,酸味浓郁。海棠果晒干后还能泡茶,有助消化。园林中海棠树既能赏花又能结果,一举两得。不过海棠果性寒,脾胃虚寒的人不宜多吃。小孩吃海棠果容易倒牙,最好少吃。

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