茉莉花饼保质期多久?

茉莉花饼的保质期受包装和储存条件影响。真空包装的茉莉花饼能放3到6个月，常温保存需在2个月内吃完。散装茉莉花饼保质期较短，建议1周内食用。开封后需密封冷藏，3天内吃完最佳。高温潮湿环境会加速变质，出现霉点或异味就不能吃了。自制茉莉花饼保质期更短，最好现做现吃。

储存小贴士

茉莉花饼怕光怕潮，要放在阴凉干燥处。铁罐或玻璃罐密封保存效果更好。避免和气味重的食物放一起，容易串味。夏天可以放冰箱冷藏，但吃前需回温恢复酥脆。冷冻可延长保质期到半年，但口感会变差。过期或变质的茉莉花饼千万别吃，容易引起肠胃不适。