德芙巧克力需要冷藏吗还是冷冻?

德芙巧克力不需要冷藏，但最好存放在阴凉干燥处。温度过高会导致巧克力融化，表面出现白霜；温度过低则可能影响口感。开封后尽快食用，避免潮湿环境。如果环境炎热，可以短暂冷藏，但取出后需恢复室温再食用，防止温差导致表面开裂。

保存小技巧

巧克力最好用原包装或锡纸包裹，隔绝空气和异味。避免与葱姜蒜等气味重的食物存放在一起。夏天可放冰箱冷藏室，但不要冷冻，冷冻后质地会变硬，口感变差。未开封的巧克力常温下可保存数月，开封后建议两周内吃完。