黄瓜是什么时候吃最好?

黄瓜最好在夏季吃，这时候新鲜多汁，水分充足。清晨或傍晚吃黄瓜最合适，天气凉爽，口感脆嫩。生吃黄瓜能补充水分，凉拌黄瓜开胃下饭。黄瓜皮富含营养，洗净后连皮吃更好。冷藏后的黄瓜更爽口，但不要冰太久，以免伤胃。

黄瓜的食用建议

黄瓜可以当水果吃，也能做菜。拍黄瓜加蒜和醋，简单又美味。黄瓜炒鸡蛋是家常菜，营养搭配均衡。黄瓜切片敷脸能补水，但不要吃太多，容易腹泻。黄瓜籽可以炒着吃，含钙量高。每天吃一根黄瓜，有助于排毒减肥。