杨梅汤放冰箱能保存多久?

杨梅汤放冰箱能保存3到5天。冷藏温度越低，保存时间越长。容器密封好可以延长保鲜期。开封后尽快喝完，避免反复加热。汤表面出现泡沫或异味就不能喝了。夏季高温时最好2天内喝完。自制杨梅汤比市售的更容易变质。

杨梅汤的保存技巧

杨梅汤要用玻璃罐密封冷藏，避免用金属容器。冷藏前撇去表面的浮沫。喝之前摇晃均匀，果肉会沉底。如果汤变稀了，可以重新熬煮浓缩。冷冻保存可以放1个月，但口感会变差。加糖多的杨梅汤比酸汤保存更久。开封后用干净勺子舀取，不要直接对着瓶口喝。