大棚温度最低多少度适合种植?

大棚温度最低适合种植的温度因作物不同而异。叶菜类如生菜、菠菜在5度以上能正常生长，果菜类如番茄、黄瓜需保持在10度以上。根茎类如胡萝卜、萝卜可耐受3度低温。冬季种植时，大棚需覆盖保温膜或加温设备，防止夜间温度骤降。不同作物对低温的耐受能力差异较大，需根据品种调整管理措施。

温度管理要点

大棚温度低于作物需求时，生长会停滞甚至受冻。喜温作物如辣椒、茄子在15度以下停止生长，耐寒作物如甘蓝、白菜能忍耐短时零下低温。冬季可通过多层覆盖、热风炉等方式保温，夏季则需通风降温。土壤温度同样重要，低温时根系吸收能力下降，可铺设地膜提高地温。记录每日温度变化，及时调整保温或通风措施。