桂花是什么乔木?

桂花是木犀科常绿乔木，高度可达10米。树皮灰褐色，叶子椭圆形，四季常绿。每年秋季开花，花色金黄或乳白，香气浓郁。桂花喜温暖湿润环境，适合在南方种植，北方多盆栽。花期短但香味持久，常用于园林观赏和提取香料。

桂花的用途

桂花可制作桂花糕、桂花酒和桂花茶，花瓣晒干后能泡茶或做糖渍。木材坚硬，适合雕刻家具。种子可榨油，叶子能入药。桂花树寿命长，百年老树仍能开花，是吉祥的象征。很多城市用桂花绿化街道，秋天满街飘香。