时间:01-19人气:27作者:蓝涩九月
餐厅最好开在十字路口或主干道旁,这些地方人流量大,顾客来源广。商场一楼或美食街也是热门选址,能吸引逛街人群。社区周边的餐厅适合家庭客群,写字楼附近则受上班族欢迎。地铁出口或公交站附近的餐厅交通便利,容易吸引路过的食客。选择方位时要考虑目标顾客的活动范围。
选址注意事项
餐厅方位还要看周边竞争情况,同类餐厅扎堆的地方反而能形成美食街效应。停车便利性很重要,没有足够车位的餐厅会流失开车前来的顾客。租金成本也要权衡,黄金地段租金高,但客流有保障。新开发的区域潜力大,但需要时间培养顾客习惯。实地考察不同时段的人流量,才能确定最佳方位。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com