菱角长在什么植物上?

菱角长在水生植物的茎上，这种植物叫菱角草。菱角草的叶子浮在水面上，茎秆沉在水中。菱角从茎节处生长，外皮坚硬，里面有白色果肉。成熟后菱角会自然脱落，漂浮在水面上。菱角草喜欢温暖的水域，常见于池塘、湖泊和河流的浅水区。

菱角生长特点

菱角一年生植物，春季发芽，秋季结果。每株菱角草能结出十几个菱角。菱角外壳有尖角，能防止被鱼类吃掉。采摘菱角时需要小心，避免被刺伤。菱角可以生吃或煮熟，口感脆嫩。菱角草的根茎也能食用，富含淀粉。