西安什么茶叶?

西安主要产绿茶和花茶，其中最出名的是秦岭绿茶。这种茶生长在秦山脚下，叶片肥厚，香气清新。西安人喜欢喝茉莉花茶，用本地茉莉和绿茶窨制，花香浓郁。西安的茶馆里常见八宝茶，里面有红枣、桂圆等多种配料，喝起来甜滋滋的。当地茶农还会用柿叶制茶，颜色偏黄，口感独特。

西安茶文化

西安人喝茶讲究器具，常用紫砂壶和盖碗泡茶。茶馆里常有秦腔表演，边听戏边喝茶是老传统。西安的茶点丰富，有肉夹馍、甑糕等，配茶吃特别香。冬天西安人爱喝热茶暖身，夏天则喝凉茶解暑。西安的茶叶店常卖茯茶，这种茶经过发酵，汤色红亮，适合煮着喝。