西瓜是什么时候有的?

西瓜原产于非洲，早在四千多年前就开始种植。后来通过丝绸之路传入中国，唐朝时期已有栽培记录。现在西瓜在全球热带和温带地区广泛种植，夏季是主要收获季节。中国是最大的西瓜生产国，每年产量超过八千万吨。西瓜品种繁多，有红瓤、黄瓤、无籽等不同类型。

西瓜的生长特点

西瓜喜欢温暖湿润的气候，生长期需要充足阳光。从播种到收获大约需要80到100天。一棵西瓜藤能结出多个果实，单个西瓜重量可达5到20公斤。西瓜含水量超过90%，是夏季消暑佳品。挑选西瓜时可以听声音，熟瓜声音沉闷，生瓜声音清脆。西瓜皮也能食用，可以腌制或炒菜。