炒锅使用寿命多长呢?

炒锅的使用寿命一般在3到5年，具体取决于材质和使用频率。铁锅保养得好能用10年以上，不粘锅涂层易损，通常2年左右就需要更换。每天炒菜的锅会比偶尔使用的锅磨损更快。高温爆炒和金属铲子会缩短锅的寿命。定期清洗和擦油能让锅更耐用。

影响锅寿命的因素

锅的厚度和质量直接影响耐用性。薄锅容易变形，厚锅受热均匀更持久。酸性食物如番茄会腐蚀锅体，加速老化。大火干烧会导致锅底变形。存放时叠放会刮花涂层，最好用隔热垫隔开。换新锅时，选择知名品牌的产品质量更有保障。