梨是什么时候熟的?

梨一般在夏末到秋季成熟，具体时间因品种而异。早熟品种在7月就能吃，晚熟品种要等到10月。判断梨是否成熟，可以看果皮颜色从青变黄，轻轻按压果肉变软。熟透的梨有甜香味，果蒂和连接枝条的地方会微微开裂。市场上买的梨大多是提前采摘的，放几天后甜度会增加。

梨的成熟特点

梨采摘后不会继续变甜，但果肉会软化。生梨口感硬涩，有酸味；熟梨水分多，甜润可口。不同梨的成熟期不同，砀山梨8月成熟，雪花梨9月成熟，库尔勒香梨10月成熟。梨树开花后大约需要100到150天结果。冷藏可以延长梨的保存时间，但放太久会失去水分。