菱角属于什么县的?

菱角主要产自江苏省苏州市吴江区。当地水网密布，湖泊众多，特别适合菱角生长。每年夏季，吴江的菱角大量上市，成为当地特色农产品。除了吴江，浙江嘉兴、安徽芜湖等地也有菱角种植，但吴江的菱角最为出名。菱角喜欢温暖湿润的环境，生长在池塘、湖泊的浅水区域。

菱角的种植特点

菱角种植需要水深1到2米的池塘，春季播种，秋季收获。每亩水面能产菱角500到800公斤。菱角藤蔓漂浮在水面上，叶子呈三角形，果实藏在水中。采摘时需划船进入水面，用手摘取成熟的菱角。菱角生吃清脆，煮熟后粉糯，还可以加工成菱角粉。