加拿大龙虾是淡水还是海水?

加拿大龙虾是海水生物，生活在北大西洋的寒冷海域。它们栖息在海底岩石和泥沙中，水深可达50米。加拿大龙虾喜欢水温低于10度的环境，夏季会向更深的水域移动。渔民使用笼子捕捞，每只笼子能捕获5到10只龙虾。野生龙虾寿命很长，有些能活超过50年。

捕捞与养殖

加拿大龙虾主要捕捞区在新斯科舍省和纽芬兰岛附近。每年6月到11月是捕捞旺季，渔民每天能收笼50次。龙虾捕捞后立即送往市场，活的能存活3天。加拿大不进行龙虾人工养殖，所有供应都来自野生捕捞。龙虾价格随季节波动，夏季价格较低，冬季较高。