餐厅收银员一般早上几点上班的?

餐厅收银员早上7点到9点上班，具体时间看餐厅营业安排。快餐店和早餐店开门早，收银员可能6点半就到岗准备。咖啡店和面包房通常7点开门，收银员需提前整理收银台和零钱。有些高档餐厅10点才开门，收银员9点左右到岗即可。上班时间会根据季节调整，夏季可能提前半小时。

工作流程

收银员到岗后先清点钱箱，检查设备是否正常。然后整理菜单、优惠券和会员卡，确保收银台整洁。开门后要快速接待顾客，扫码、收钱、开发票一气呵成。高峰时段忙得连喝水的时间都没有，午休轮流吃饭。下班前要核对账目，填写交接单，确保账实相符。