包谷酒可以储存吗?

包谷酒可以储存，但要注意保存方法。未开封的包谷酒放在阴凉干燥处能放2到3年。开封后最好用玻璃瓶密封，放冰箱冷藏，能保存1个月左右。储存时避免阳光直射和高温，否则酒味会变淡。自制的包谷酒没有添加剂，保存时间更短，建议尽快喝完。

储存注意事项

储存包谷酒要选密封性好的容器，陶瓶或玻璃瓶都不错。开封后别用塑料瓶装，容易串味。酒瓶别装太满，留点空隙防止膨胀。储存环境要稳定，温度别超过25摄氏度。存放期间别频繁移动，让酒慢慢沉淀口感更好。开封后如果出现酸味或浑浊，说明变质了不能喝。