水蜜桃一般几月份成熟?

水蜜桃一般在6月到8月成熟，具体时间因品种和产地而异。早熟品种6月上旬就能上市，中晚熟品种7月到8月集中成熟。江苏阳山水蜜桃7月最甜，浙江奉化水蜜桃8月多汁。北方地区成熟稍晚，南方地区更早。市场上常见的水蜜桃品种有仓方早生、大久保等，成熟期从6月持续到9月。

水蜜桃的成熟特征

成熟的水蜜桃果皮发红，果肉柔软，轻轻一按就能凹陷。果香浓郁，汁水多，甜度高。未成熟的水蜜桃硬且酸，存放几天后会变软。购买时可选果蒂发绿的，说明新鲜。水蜜桃不耐储存，最好在3天内吃完。冷藏可延长保鲜期，但会影响口感。