保定老五牛羊肉怎么样?

保定老五牛羊肉在本地口碑很好，肉质新鲜，分量足。牛羊肉汤浓白，配饼丝或烧麦很受欢迎。他家酱牛肉和炖羊肉是招牌，肉质软烂入味，价格实惠。店里常排长队，尤其早晚高峰期，很多老顾客专门来买。食材都是当天新鲜进货，品质稳定，回头客多。

口味特点

保定老五牛羊肉汤底用牛骨慢熬，汤头醇厚不腻。羊肉肥瘦相间，炖煮后软烂不膻。酱牛肉卤制入味，切片后纹理清晰。饼丝吸饱汤汁，外脆里软。搭配的辣椒油香而不辣，提味增香。价格亲民，人均20元能吃饱，性价比高，适合当早餐或简餐。