甘油是什么原料?

甘油是从植物油或动物脂肪中提取的原料，比如大豆油、棕榈油或猪油。通过加热和化学反应，油脂分解生成甘油和脂肪酸。工业上常用石油化工产品合成甘油，成本更低。食品级甘油用作甜味剂或保湿剂，化妆品中则用于滋润皮肤。医药领域也广泛使用甘油，比如制作药膏或止咳糖浆。

甘油的用途

甘油有吸湿性，能锁住水分，常用于护肤品和洗发水中。它还能降低水的冰点，因此被用于防冻液或食品冷冻剂。在食品工业中，甘油作为添加剂能延长保质期，保持柔软口感。实验室里，甘油是溶液的稳定剂，帮助保存生物样本。日常生活中的牙膏、香皂里也含有甘油成分。