凤梨多久成熟?

凤梨从种植到成熟需要6到8个月。春季种植的凤梨，秋季就能收获；夏季种植的则要等到第二年春天。成熟的凤果皮金黄，叶片挺拔，散发出香甜气味。果农会根据果实颜色和硬度判断成熟度，太生的凤梨酸涩过熟则容易腐烂。

凤梨成熟的标志

凤梨成熟时，果眼会微微凹陷，按压果肉有弹性。叶片基部容易折断，底部流出汁液清甜无酸味。自然成熟的凤菠萝香气浓郁，催熟的则味道较淡。储存时，未成熟的凤菠萝可常温放几天，熟透的最好冷藏保鲜。