一家新餐饮店怎么样才能赚钱?

餐饮店赚钱要选好位置，人流量大的地方更容易吸引顾客。菜单设计要实惠，招牌菜价格适中，分量足能回头客。开业前多试吃调整口味，确保味道稳定。外卖平台也要重视，能扩大客源。节假日推出优惠活动，比如特价套餐或满减，吸引更多人消费。

运营关键

控制成本很重要，食材采购比价，避免浪费。员工培训要到位，服务好能增加顾客好感。卫生必须严格，后厨干净顾客才放心。收集顾客反馈，及时改进菜品。每天记账，清楚收支情况。周末或晚上高峰期多备食材，避免断货影响生意。