冷冻鸡排微波炉解冻得多久?

冷冻鸡排解冻时间取决于鸡排厚度和微波炉功率。一般每500克鸡排需要5到8分钟，中途需翻面一次。解冻时用微波炉解冻功能，避免用高火加热，否则鸡排会变硬。解冻后的鸡排应立即烹饪，不要存放太久。家用微波炉功率不同，时间可适当调整。

微波炉解冻注意事项

解冻鸡排时要用微波炉专用保鲜膜包裹，防止水分流失。鸡排解冻后表面会变软，内部仍冰凉，需检查是否完全解冻。如果鸡排部分已开始熟化，可以减少解冻时间。解冻后的鸡排颜色应均匀，没有冰晶残留。解冻时不要用金属容器，以免损坏微波炉。