生普在储存会怎么样?

生普在储存过程中会慢慢转化，茶味变得更醇厚。新茶带有青涩味，存放几年后苦涩感减弱，香气更沉稳。干仓存放能让茶叶自然发酵，茶汤颜色变深，口感更顺滑。湿仓存放转化快，但容易发霉，破坏茶叶品质。存放得当的生普，十年后价值会大幅提升，成为老茶。

生普的储存变化

生普存放时，内部物质会持续氧化，茶多酚减少，氨基酸增加。茶叶香气从清香转为陈香，汤色从浅黄变橙红。存放环境需避光、防潮、通风，温度最好在20到30度之间。纸袋、陶罐适合存放，塑料袋会闷坏茶叶。定期检查茶叶状态，避免受潮或串味，才能保证品质稳定提升。