广东米酒有没有保质期?

广东米酒有保质期，一般能存放3到5年。瓶装米酒标注了生产日期和保质期，开封后最好在1个月内喝完。未开封的米酒存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。米酒放久了可能会变酸或失去香味，影响口感。家庭自酿的米酒没有明确保质期，但建议在半年内饮用完毕，确保风味最佳。

米酒的保存方法

广东米酒保存时需密封瓶口，防止空气进入。存放温度最好在15到20度之间，不要放在冰箱冷冻。米酒开封后可以加入少量白酒延长保存时间。陶罐装的米酒比玻璃瓶更适合长期存放，但要注意避光。米酒出现浑浊或异味就不能喝了，直接丢弃更安全。