时间:01-18人气:17作者:天凉好个秋
陶瓷壶非常适合泡茉莉花茶。它的材质不会与茶汤发生化学反应,能保持茶的原味。陶瓷壶的保温性适中,能让茉莉花茶的香气慢慢释放。市面上常见的紫砂壶、白瓷壶、青瓷壶都可以用来泡茉莉花茶。选择无釉面的陶瓷壶更安全,避免茶汤被污染。
陶瓷壶的使用建议
泡茉莉花茶时,水温控制在85度左右最佳。陶瓷壶容量不宜过大,200到300毫升的小壶更合适。第一泡浸泡30秒出汤,后续每泡延长10秒。陶瓷壶使用后要及时清洗,避免茶渍残留。长期不使用时,要放在通风干燥处,防止发霉。
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