玻璃陶瓷炉是什么炉?

玻璃陶瓷炉是一种采用玻璃陶瓷面板的现代化厨具。这种炉面由特殊材料制成，能承受高温且不易破裂。炉体内部有电磁感应线圈，通电后产生磁场直接加热锅具，炉面本身不发热。玻璃陶瓷炉外观简洁，黑色面板易清洁，是厨房常见的烹饪设备。

玻璃陶瓷炉的特点

玻璃陶瓷炉加热速度快，节能省电。炉面光滑平整，油污一擦就干净。炉具摆放灵活，平底锅、汤锅都能用。炉面有防刮设计，但避免重摔硬物。炉具断电后余热还能继续加热几分钟，适合炖煮食物。炉体有童锁功能，防止小孩误触操作。