天津买海鲜会帮代加工的吗?

天津买海鲜很多摊位都提供免费代加工服务。买完海鲜后可以直接交给摊主，他们会帮你清蒸、辣炒或者煮汤。加工费通常包含在海鲜价格里，不用额外付费。像皮皮虾、螃蟹、大虾这些常见海鲜都能加工，摊主经验丰富，火候掌握得很好。加工好的海鲜可以直接打包带走，非常方便。

加工注意事项

代加工前最好和摊主确认清楚做法。想清蒸就提前说，避免被做成辣炒。加工时间可能需要等20到30分钟，正好可以逛逛周边市场。高峰期摊位忙不过来，建议错峰购买。加工时可以要求少放盐或辣椒，根据自己的口味调整。加工后的海鲜趁热吃最鲜美，别等太久。