一斤炭可以烧多久?

一斤炭能烧2到4小时，具体时间取决于炭的质量和燃烧方式。硬木炭密度高，燃烧时间更长；松木炭则易燃但持续时间短。炭的干燥程度也很关键，潮湿的炭会浪费热量，缩短使用时间。火锅店常用机制炭，一斤能烧3小时左右；家用烧烤的木炭可能烧2小时。

炭的使用技巧

一斤炭烧得久需要控制通风。炭堆太密会缺氧，火苗小；炭堆太稀则燃烧快。添加少量干树叶或木屑能延长燃烧时间，但不宜过多。炭灰积厚时需翻动，保持空气流通。冬天炭烧得快，夏天因气温高可能多烧半小时。注意炭的储存，避免受潮影响燃烧效果。