衢州八包是什么?

衢州八包是浙江衢州的传统名点，包含八种特色小吃：水晶糕、麻糍、发糕、衢州烤饼、龙游发糕、常山胡柚饼、江山廿八都馄饨和开化青蛳饼。这些小吃以糯米、面粉、果蔬为原料，口感软糯香甜，兼具咸香风味。当地人逢年过节常备八包待客，游客也喜欢购买作为伴手礼。

八包的文化意义

衢州八包承载着地方饮食文化，每种小吃背后都有历史故事。水晶糕晶莹剔透，象征团圆；麻糍软糯，寓意生活甜蜜；烤饼外酥里嫩，是街头巷尾的人气美食。八包组合多样，既可当早餐，又能作茶点，体现了衢州人对食材的巧妙运用和对生活的热爱。