秋葵一般什么时候摘下来?

秋葵一般在开花后3到5天采摘，这时果实长度在10到15厘米，口感最嫩。每天早晨采摘最佳，避免中午高温导致果实老化。秋葵长得很快，不及时摘会影响后续结果。采摘时用剪刀剪断果柄，不要用手硬拽，以免损伤植株。连续采摘能促进更多秋葵生长，提高产量。

秋葵的采摘技巧

秋葵表面有细小绒毛，最好戴上手套采摘。果实太老时纤维会变粗，用指甲轻轻一掐就能判断嫩度。雨天不要采摘，果实容易腐烂。摘下来的秋葵尽快食用或冷藏，放久了会变黄变蔫。每次采摘后可以给植株施点肥，这样下一批秋葵长得更好。