几十块一支的雪糕?

几十块一支的雪糕用料讲究，进口水果、稀奶油、巧克力酱是常见成分。有些雪糕添加坚果碎、酒酿或海盐，口感更丰富。手工制作的雪糕产量少，成本自然高。品牌包装精美，运输全程冷链，这些费用也摊在售价里。限量款联名雪糕，还因IP溢价卖得更贵。

雪糕的定价逻辑

雪糕定价看成本，也看定位。便利店平价雪糕用植物脂肪，成本几块钱。高端雪糕用稀奶油和新鲜水果，原料价翻十倍。商场专柜的雪糕包装精美，冷藏柜租金高，售价自然贵。消费者愿为品牌和口感买单，几十块的雪糕也有市场。