未开封的红酒可以发冰箱里面吗?

未开封的红酒可以放冰箱，但要注意温度。冰箱温度较低，适合短期存放，最好别超过1个月。竖直放置能避免软木塞变干。冰箱湿度高，容易滋生霉菌，记得用保鲜袋包好。开封后的红酒更要尽快喝完，放冰箱也只能保鲜3天左右。

红酒存放注意事项

红酒怕光怕热，避免放在厨房或暖气旁。理想的存放温度是12到18度，湿度60%到70%。普通家用冰箱不适合长期存放，因为温度太低且会震动。如果打算存几年，最好用专业酒柜。开封后的红酒要拧紧瓶塞，直立存放减少氧化。