电烤盘可以烧水吗?

电烤盘可以烧水，但效率很低。功率小的电烤盘加热慢，功率大的能快速烧开少量水。电烤盘盘底平整，能直接放水壶或锅烧水。不过电烤盘设计主要用来烤食物，长时间烧水可能损坏加热管。家用电烤盘一般不建议频繁烧水，专业厨房设备有更合适的烧水工具。

电烤盘的使用限制

电烤盘烧水时要注意水量，不能超过容量上限。空烧或水太少会烤坏盘面，引发安全隐患。电烤盘没有自动断电功能，烧水需要有人看管。烧水后要及时清洗盘面，残留水垢会影响下次使用。电烤盘不适合长时间高温工作，偶尔烧水可以，但别当水壶用。