香槟和红酒杯可以共用吗?

时间:01-17人气:11作者:大陆男神

香槟杯和红酒杯可以共用,但体验会不同。香槟杯细长,能留住气泡;红酒杯宽口,适合释放香气。用红酒杯喝香槟,气泡散得快,但香气更浓郁;用香槟杯喝红酒,香气不易散发,但温度保持更好。日常饮用时,两种杯子混用没问题,专业品鉴还是分开更好。

杯子选择建议

香槟杯分笛形和浅碟形,笛形适合起泡酒,浅碟形适合鸡尾酒。红酒杯有波尔多杯和勃艮第杯,前者杯身较高,后者杯肚较宽。喝白葡萄酒可以用小号杯子,保持低温;喝烈酒则用小杯,控制分量。家里备两三种杯子,应对不同饮品即可,不必太复杂。

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