南宁菠萝包哪家正宗?

时间:01-20人气:17作者:坟场的蹦迪

南宁菠萝包以“好味来”和“金菠萝”两家最正宗。好味来菠萝包外皮酥脆,内馅香甜,黄油味浓郁;金菠萝菠萝包个头较大,表皮烤得焦黄,内馅软糯。两家店都使用传统工艺,每天现烤现卖,顾客络绎不绝。好味来在中山路,金菠萝在青云街,都是本地人常去的早餐店。

菠萝包的特色

南宁菠萝包选用本地优质面粉和新鲜鸡蛋,手工揉制面团。烘烤时刷上蛋黄液,撒上芝麻,香气四溢。内馅用白糖和猪油调制,甜而不腻。刚出炉的菠萝包最好吃,咬一口酥皮掉渣,内馅流心。很多游客专程来排队购买,一天能卖出上千个。

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