澳洲龙虾几月份可以捕捞出来?

澳洲龙虾主要在西澳和南澳海域捕捞，最佳季节是每年11月到次年6月。这段时间水温适宜，龙虾肉质饱满。11月开始的夏季捕捞量最大，3月达到高峰。6月后龙虾进入繁殖期，捕捞会减少。渔民使用诱笼捕捞，每笼能收获10到20只龙虾。野生澳洲龙虾以海底藻类和小鱼为食，生长缓慢，捕捞需严格管控。

捕捞与运输

澳洲龙虾捕捞后立即放入海水箱保持鲜活。空运时每箱装5到10只，覆盖冰袋降温。出口前需测量尺寸，小于1公斤的幼虾会放生。渔民每天凌晨出海，捕捞后直接送加工厂。冷冻龙虾能保存6个月，活龙虾则通过海运出口到中国、日本等国家。运输中水温需控制在10度左右，确保存活率。