微波炉不能热不锈钢的吗?

时间:01-18人气:18作者:尖酸涼薄人

微波炉确实不能加热不锈钢容器。不锈钢会反射微波,导致食物无法受热。金属容器在微波中可能产生火花,甚至引发危险。微波炉的工作原理是通过微波激发食物中的水分子,而金属会干扰这个过程。家用不锈钢碗、勺子或锅都不适合放入微波炉加热。有些不锈钢餐具表面有装饰图案,同样不能使用。

微波炉的使用禁忌

微波炉禁止放入金属物品,包括铝箔、铁锅和带金边的餐具。塑料容器要标注“微波适用”才能使用。加热液体时需用微波炉专用碗,避免玻璃容器破裂。鸡蛋带壳加热会爆炸,必须去壳或扎孔。微波炉加热食物要中途搅拌,确保受热均匀。热汤取出后要搅拌散热,防止烫伤。

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